, 1,3-Distearoyl-2-oleoyl-d35 Glycerol , - yabo88体育官网下载

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英文名称：1,3-Distearoyl-2-oleoyl-d35 Glycerol

品牌：TRC

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基本信息

英文名称

1,3-Distearoyl-2-oleoyl-d35 Glycerol

分子式

C57 D35 H73 O6

Smiles Code

纯度

Standards; Isotopic Labeled Analogues; Lipids/Fatty Acids, Glycerol Derivatives; Environmental Standards, Mutagens and Metabolites;

1,3-Distearoyl-2-oleoyl-d35 Glycerol is the deuterated form of 1,3-Distearoyl-2-oleoyl Glycerol (D493525), which is a triacid triglyceride found in cocoa butter and is used in the improvement of chocolate.

Padley, F.B. et al.: Rev. Int. Choc., 27, 278 (1972);

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