China
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-81-75

纯度:98% CAS: 英文名称:Heptane-,-dione
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  • 基本信息
  • 属性
  • 计算化学
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  • 安全信息

英文名称
Heptane-,-dione

英文别称
Acetylvaleryl
中文别称
,-庚二酮
Smiles Code
CCCCC(=O)C(=O)C

分子式
C7H1O

纯度
98%

食品用香料。主要用于奶油、干酪、果仁、朗姆酒之类香精。
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.1

[1]. Jan Hintzpeter, et al. Reduction of lipid peroxidation products and advanced glycation end-product precursors by cyanobacterial aldo-keto reductase AKRG1—a founding member of the AKRG subfamily. FASEB J. 15 Jan;9(1):6-7.

H6

P1-P-P-P1-P-P-P8-P7+P78-P51

GHS

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