Isoamyl isovalerate
:
纯度:%
CAS:
英文名称:Isoamyl isovalerate
Smiles Code
CC(C)CC(OCCC(C)C)=O
是一种苹果风味的挥发性化合物,主要存在于苹果和香蕉中。它在口香糖、糖果和烘焙食品中用作调味剂。
展开
P1-P73-P8-P37+P378-P31-P43-P1
的合成线路
-
~6%
参考文献:
Kajigaeshi, Shoji Nakagawa, Takashi Nagasaki, Noritaka Yamasaki, Hiromochi Fujisaki, Shizuo Bulletin of the Chemical Society of Japan, 186 , vol. , # 3 p. 747 - 7
-
~73%
参考文献:
Chemistry Letters, , # 1 p. 871 - 87
-
~34%
参考文献:
Russian Journal of Organic Chemistry, , vol. 4, # 11 p. 161 - 161
-
~%
参考文献:
Helvetica Chimica Acta, , vol. 36, p. 1763,176
-
~%
参考文献:
Justus Liebigs Annalen der Chemie, , vol. 476, p. 43
给我们留言
您有任何问题或者建议,欢迎给我们留言,我们将尽快答复您。
*
是必填项。