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：纯度：98% CAS：英文名称：-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine,mixtureofisomers

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产品名称：-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine (contains -Ethyl-3,6-dimethylpyrazine), ≥95% 纯度：≥95%

CAS号：743-5-6

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基本信息
属性
计算化学
安全信息

英文名称

-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine,mixtureofisomers

英文别称

中文别称

-乙基-3,5(6)-二甲基吡嗪, 99%, 异构体混合物;乙基35二甲基吡嗪

Smiles Code

CC=CN=C(CC)C(C)=N

分子式

C₈HN

纯度

98%

它被用作咖啡冲泡、坚果风味产品和烘焙食品的气味剂。

展开

5.78

H3-H35-H39-H335

P6-P64-P7-P7-P8-P3+P35-P34+P34-P35+P35+P338-P33-P36+P364-P43+P33-P45-P5

GHS7

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参考文献： Journal of Organic Chemistry, , vol. 56, # 8 p. 65 - 66
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参考文献： Journal of Organic Chemistry, , vol. 56, # 8 p. 65 - 66
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