| Rhamnose (monohydrate) | - 亚薄世界杯试剂

：纯度：98% CAS：

英文名称：Rhamnose (monohydrate)

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产品名称：(-)-Fucose 纯度：98%

：10868

CAS号：238-80-

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基本信息
属性
计算化学
参考文献
安全信息

英文名称

Rhamnose (monohydrate)

英文别称

L-Rhamnose (monohydrate)

中文别称

Smiles Code

O=C[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](C)O)O)O)O.O

分子式

C6H1O6

纯度

98%

L-(+)-鼠李糖一水合物用作生产呋喃酮的原料。它是参与制作面包、烤肉等各种食物过程中产生的风味反应的重要材料。它对于测试肠道的通透性也很重要。此外，它还用作甜味剂。

展开

129.9

[1]. Chen W, et al. L-rhamnose antigen: a promising alternative to α-gal for cancer immunotherapies. ACS Chem Biol. 2011 Feb 18;6(2):18-91.

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[]. Hua Tian, et al. Isolation, structure, and surfactant properties of polysaccharides from Ulva lactuca L. from South China Sea. Int J Biol Macromol. 201 Aug:79:77-82.